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Tartufo Bianco Martinucci des 2.80

Tartufo Bianco Martinucci des 2.80

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Description

Le Tartufo Bianco Martinucci est un dessert glacé individuel composé d’une crème glacée au sabayon et au café, avec un cœur de nappage au café, le tout recouvert de brisures de meringue blanche.
Caractéristiques du Produit
    • Description : Crème glacée au sabayon et au café con un cœur au café, enrobée de brisures de meringue blanche.
    • Format : Portion individuelle d’environ 100g (vendu en boîtes de 12 pièces pour le secteur HoReCa).
    • Conservation : Produit surgelé à conserver à -18°C.
    • DLUO : 24 mois à partir de la date de fabrication.
    • Conseil de dégustation : Pour une onctuosité optimale, il est conseillé de laisser le produit ramollir environ 5 minutes à température ambiante avant de le consommer.

Ingrédients Principaux
    • Base : Lait écrémé réhydraté, sucre, crème, protéines de lactosérum, sirop de glucose, huile de coco.
    • Saveurs : Jaune d’œuf, vin Marsala (contient des sulfites), café en poudre.
    • Enrobage : Meringue (sucre, amidon de froment, blanc d’œuf en poudre), sucre glace (dextrose, beurre de cacao).
    • Allergènes : Contient du lait, des œufs, du gluten (froment) et des sulfites. Peut contenir des traces d’arachides, de soja, de moutarde et de fruits à coque.
    • Notes : Produit garanti sans ingrédients issus d’OGM.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes (pour 100g)
  • Énergie : Environ 251-265 kcal (selon le lot de fabrication).
  • Matières grasses : Environ 10,3 – 12,9 g.
  • Glucides : Environ 29,4 – 39,5 g (dont sucres : environ 28 g).
  • Protéines : Environ 3,2 g.

Informations complémentaires

100gr

1x 4.90, 22x 3,80

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