Il Fruttone Pasticciotto Pugliese confiture d’abricot 30 pièces

Description

Ingrédients
Pâte sablée (50%)
Ingrédients : Farine de BLÉ tendre type OO, sucre, saindoux, ŒUFS, sirop de glucose, liqueur Strega, sel, arôme d’orange, bicarbonate d’ammonium, vanilline.

Garniture (50%)
Pâte d’amande (70%) – Ingrédients : Amandes, sucre, blanc d’œuf.

Gâteau éponge (20%) – Ingrédients : Semi-élaboré (Amidon de blé, farine de blé, émulsifiants (Esters lactiques de mono- et diglycérides des acides gras, mono- et diglycérides des acides gras, sels de sodium, de potassium et de calcium des acides gras, stéaroyl-2-lactylate de calcium, esters mono- et diacétyltartariques de mono- et diglycérides des acides gras, esters de l’1,2 propanediol des acides gras), maltodextrines, lait écrémé en poudre, agents levants (difosphates, carbonates de sodium), humectants (sorbitols), amidon modifié, arôme, colorants : carotène), ŒUFS.

ABRICOT (10%) – Ingrédients : griottes 90 %, sucre, correcteurs d’acidité, acide citrique, citrate de sodium et citrate de calcium, gélifiant, pectine, colorant (E150d), arômes. Peut contenir des fragments de noyaux de fruits.

GARNITURE AU CACAO : sucre, graisse végétale entièrement hydrogénée (noix de coco, palmiste) en proportion variable, cacao maigre en poudre 20,5 %, émulsifiant : lécithine (SOJA), vanilline.

Allergènes
Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, MOUTARDE, SESAME.

Caractéristiques commerciales
Mode de conservation : Conserver à -18°C / -20°C
Durée maximale de conservation : 12 mois à partir de la date de production.

Mesures du produit
Poids par pièce (g) : 75 g

Caractéristiques nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique :
Kcal 408
KJ 1709
Protéines : 7,8 g
Gras : 18,6 g
Dont acides gras saturés : 4,2 g
Glucides : 51,2 g
Dont sucres : 30,9 g
Sel : 0,7 g

Mode de préparation
Cuire le produit congelé dans un four ventilé préchauffé à 200°C pendant 14 minutes.

Informations logistiques
Emballage primaire

Nombre de sachets par emballage : 1 sachet
Nombre de pièces par sachet : 40 pièces

Emballage secondaire
Longueur : 23 cm
Largeur : 30 cm
Hauteur : 15 cm
Poids brut du carton (Kg) : 3,3 kg