(o02) Olive all’ascolana

Description

Sachet de 1 x 2,5 kg CHF 47.50 (CHF 19.– par kilo)

Ingrédients: olives vertes dénoyautées, semi-finies pour paner, boeuf, porc, mortadelle, farine de blé, Grana Padano DOP, huile de tournesol, sel, oeufs, carotte – céleri – oignon en proportions variables, muscade, poivre noir.

Modalité de cuisson:
Dégivrer et faire frire dans beaucoup d’huile chaude à 180/190 ° C pendant 5-6 minutes en tournant continuellement.